M.Cooking  (大阪府豊中市)

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2018年 05月 08日

コラボレッスン

師匠にお越しいただいてレッスンいたしました。
韓国のり巻きキンパ、わかめスープ、
ブロッコリーとホタテ炒め、デザートは甘酒苺ミルク
そして、、、、サプライズ! 石鍋四川麻婆豆腐!
白川先生の味付けは、本当に美味しい。
高松にお住まいの方 是非行かれてみてください。
体に良い料理を日々研究なさってます。
こちら
 ↓
http://sdainig-tatuko.blogspot.jp/

次回のコラボは50℃洗い、塩麹、などを使った体に優しい料理を検討中です。
☆今回はすぐ満席になり、お越しいただけなかった方
 申し訳ございません。

今回使いました中華スープの素は無添加!
師匠に教えていただいたので、M.Cookingでも取り入れていこうと思います。
ご興味のある方はレッスンにいらしてください。

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# by m-cooking-m | 2018-05-08 20:27 | レッスン
2018年 04月 04日

コラボレッスン

師匠である白川先生にお越しいただいて
韓国海苔巻きキンパ 韓国わかめスープ
ホタテとブロッコリー炒め 甘酒のデザートを
教えていただきます。韓国海苔1袋付きの
たいへんお得なレッスンです。
5月8日(火)11時~ 満席 キャンセル待ち受付中
レッスンフィー6000円

お問合せ http://mcooking.web.fc2.com/toiawase.html

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# by m-cooking-m | 2018-04-04 21:06 | レッスン
2018年 03月 12日

4月5月レッスン

簡単で美味しいい中華料理教室M.Cooking
☆青梗菜のカニ餡
☆簡単麻婆豆腐
☆鳥ささみとたけのこ炒め
☆春巻き(チーズ&アスパラ&ベーコン)
2名様で開催です。
お問合せお待ちしております。

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# by m-cooking-m | 2018-03-12 17:20 | レッスン
2018年 02月 26日

パン教室へ

しあわせパン教室ブラウニーさんへ行ってきました。
グラタンパン イチジクとクルミのしっとり食パン
サイドメニューの大根と酒かすのポタージュは絶品!
お家で作るパンは美味しいです。

3月はコッペパン、4月はフランスパンを予約
皆様も行かれてみてくださいね。吹田駅近くです。

http://www.happybrownie.net/

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# by m-cooking-m | 2018-02-26 14:23 | 習い事
2018年 02月 02日

2月3月のレッスン

モチモチ皮の水餃子(蒸して冷凍も可)
中華粥 豚肉の黒酢餡 エビ団子のチリソース

お問合せ
http://mcooking.web.fc2.com/toiawase.html

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# by m-cooking-m | 2018-02-02 11:40 | レッスン
2018年 01月 17日

中華レッスン

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  水餃子、中華粥、海老団子のチリソース味、豚肉の黒酢餡
  大変お得な内容です。お待ちしております。

レッスンは2名様で開催いたしますので
  お問合せください。  一人5000円
  


# by m-cooking-m | 2018-01-17 17:14 | その他
2017年 10月 18日

イタリア料理教室

FBで友人のいいね!からたどり着いた
イタリア料理教室。
友人も参加なので私も
3品とも美味しかったです。
特にアボカドとタコのサラダの
ワサビマヨネーズが癖になりそう
こちらの先生 ↓
https://ameblo.jp/itariann2008/entry-12310937266.html
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# by m-cooking-m | 2017-10-18 09:31 | 習い事
2017年 10月 08日

中華粥レッスン募集いたします。

中華粥も簡単にできます。
横浜の中華街で食べたものより
美味しい!と嬉しい報告を
受けたことも・・・・♡
中華粥、水餃子、海老団子のチリソース他1品で
レッスンいたします。
2名様~開講いたしますので
こちらからお問合せください。

http://mcooking.web.fc2.com/toiawase.html


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# by m-cooking-m | 2017-10-08 18:06 | レッスン
2017年 10月 05日

小籠包ってこんなに簡単なの??

小籠包って簡単なんですよ。包むのもきれいじゃなくても
少し破れても大丈夫なのです。
次回は水餃子のリクエスト!
ご参加の皆様ありがとうございました。

http://mcooking.web.fc2.com/ 👈お問合せ
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# by m-cooking-m | 2017-10-05 19:20 | レッスン
2017年 09月 25日

ナポリ風ピザ

久しぶりにピザを焼きました。
今日は薄力粉70%、強力粉30%にしてみました。
この配合も美味しいです。
ルッコラをたくさんのせて!

ピザレッスンはお二人様で開講いたします。
お一人様3500円(スープ付き)

m-cooking@happy.zaq.jp 👈お問合せ

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# by m-cooking-m | 2017-09-25 17:25 | お料理